岭南荔枝甜,长安马蹄疾

最近追《长安的荔枝》追得上头,冰箱里总囤着两斤妃子笑。这岭南来的小果子真真是个磨人精,红彤彤的果壳像小姑娘扑了胭脂,偏生带着层细刺,剥壳时稍不留神就扎手指头。可一旦掰开那半透明的果肉,清甜的汁水立马顺着指尖往下淌,赶紧嘬一口——嚯!蜜糖里泡过似的,核小得像颗米粒,三两下就能炫完一整碗。

岭南荔枝甜,长安马蹄疾-有驾

老祖宗诚不欺我,杜牧那句"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来"写得实在妙。当年杨贵妃为这口鲜,怕是得用碎冰裹着荔枝,快马加鞭跑死三匹马。如今咱们多幸福,空调房里一蹲,手指头在手机上点两下,顺丰小哥就把带着露水的荔枝送上门了。不过看剧里主角为了保住荔枝鲜灵,拿竹筒封存、用盐水浸泡的法子,倒和老辈人教的"荔枝泡井水"异曲同工。

岭南荔枝甜,长安马蹄疾-有驾

昨晚追到运送荔枝的队伍被暴雨耽搁,我正揪心呢,手边果盘突然见了底。赶紧又拆了盒桂味,这品种带着股子桂花香,配着剧中长安城的灯火看,倒别有一番滋味。您说这荔枝从岭南到长安,跑死了多少人马,如今倒成了咱们追剧时的小零嘴。要我说啊,这口甜滋味里,藏着千年前的烟火气呢。

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