案例巡礼·一汽篇：“智”造工厂的双城焕新记-有驾

纵观中国汽车工业的发展史，“一汽”无疑是一座绕不开的里程碑。而在一汽的恢弘版图上，长春与青岛虽相隔千里，却因“智慧食堂”实现了后勤管理模式的同频焕新。

中浦慧联案例巡礼的第四站，带大家来到青岛一汽解放与长春一汽铸锻，一同探寻汽车制造巨头如何运用科技的力量，驱动后勤体系的智慧革命。

青岛一汽解放：

效率与体验的“智”高点

1500㎡就餐空间需要多少人力支撑？中浦慧联给出的答案是：13人。

作为新建食堂，青岛一汽解放通过定制化智慧食堂一站式解决方案，摒弃传统食堂的“人海”战术，仅通过26台智慧食堂设备与44台智慧收银机，便搭建起高效运营的“神经网络”。

自主选餐取消了打餐及收银人员，此模式下人均选餐时间仅为传统模式的三分之一。通过部署智慧收银系统，为员工拓展出特色档口、风味小吃等就餐选择。不仅整合了多元场景下的经营数据，更实现了销售分析与库存的同步管理。同时，加载营养分析功能，让员工真正实现了“秒选、秒算、秒知营养”。一改传统食堂的固化就餐流程，为企业打造便捷、高效、个性化的就餐体验，助力企业后勤管理数字化转型与升级。

长春一汽铸锻：

7天旧改的“效率革命”

在千里之外的长春，一汽铸锻则面临着截然不同的挑战。与“从零起步”不同，旧改食堂则需要在保留原有框架的同时“推陈出新”。在效率上，更要在尽量不影响员工就餐的基础上与“时间赛跑”。面对这样的挑战，

中浦慧联用7个晚上的时间，上交了一份“满分答卷”。

600㎡的食堂空间，单餐服务400人次，一汽铸锻通过部署智慧食堂设备，为员工打造自主选餐模式，不仅完成了菜品库150%的丰富度提升，更实现结算时间“清零”、百人打餐时间缩短50%的飞跃。在有限的空间里，爆发出巨大的能量，智慧食堂正让这座“旧”食堂焕发出“超能”的生命力。